Houmous au curry et aux noix

Cet houmous au curry et aux noix apporte du nouveau à la trempette préférée de tous, il se compose de curry épicé et de citron vibrant avec le croquant des noix pour plus de texture et un petit goût de noisette.

Noix au chocolat noir et sel de mer

Ces noix croquantes avec du riche cacao en poudre, du miel et une pincée de sel de mer proposent une collation sucrée et salée simple que vous dégusterez à pleine main.

Cari de noix de Californie

Ces légumes colorés mijotés dans une sauce épicée au curry rouge thaï et aromatisés à la crème de noix sont parfaits avec du riz noir cuit. Garnir de coriandre, de basilic thaï et de noix pour apporter de sublimes saveurs et couleurs.

Muhammara aux noix de Californie

Une simple tartinade de poivron rouge méditerranéen agrémentée d’un léger soupçon d’épices.Idéal en trempette avec du pain ou des crudités.